冷凍食品パッケージとは、冷凍食品を保護・包装するための袋や容器全般を指します。
特に保存時に冷凍焼け（水分が抜けることによる変性）や輸送時の衝撃による破損から中の食品を守り、包装が破損しないようにする必要があるため、耐寒性だけでなくガスバリア性能・密閉性や衝撃耐性が求められます。
喫食時の利便性を考えると、加熱時の耐熱性があると便利な場合もあります。

・耐寒性：一般的な家庭用冷凍庫の-18℃に耐えうる包装
・耐水性：温度変化で水滴がつく可能性があり、中の食品に触れないようにバリアする性能。
・ガスバリア性能/密閉性：冷凍庫内の乾燥した空気を、食品から遮断する性能。
・衝撃耐性（ピンホール耐性）：輸送・保存時、中の食品の鋭利な部分で穴が開いてしまったり、シール部が破損してしまうことを防ぐ性能。
・印刷適性：中の食品に関する印字ができること。また、温度変化や水滴で印刷がにじんだり消えたりしないことも必須です

飲料パッケージをスパウトパウチなどの軟包材にするメリットは、以下の通りです。
・環境配慮：ペットボトルと比較し資源が大幅に節減でき、さらにごみの廃棄量も少なく済むため、環境配慮も商品を選ぶ際の基準になりつつある現代の消費者に対し環境配慮をアピールすることができます。
・冷凍が可能：特に夏場は保冷のため冷凍された飲料も販売されますが、通常のペットボトルは液体の膨張で破裂する可能性があります。
軟包材はパッケージの伸縮性がありそのまま凍らせても破裂するリスクが低く、冷凍して持ち運べる製品に多用されています。
・固形物入りの飲料が飲みやすい：クラッシュゼリーや果肉などの固形物が入った飲料は、ペットボトルや缶だと固形物が底に溜まりやすく、口に入りにくかったり飲み切れない場合があります。
軟包材の場合は飲みながら揉んで混ぜることができるので、粒が口に入りやすく利便性が向上します。

お菓子用包材は、お菓子食品の鮮度と風味を長期間保つために設計された特別な包材です。
それぞれのお菓子に最適な材料で包材を作成することで、お菓子の劣化を防ぎ、味わいを長持ちさせます。
いずれの菓子パッケージにも共通する、パッケージに必要な条件は以下の通りです。
・ガスバリア性能：外の酸素や水蒸気を、食品から遮断する性能。
・防湿性：湿気を遮断する素材を重ねたフィルムや、密封性の高い包装によって、お菓子の食感や風味を守る機能です。

レトルト食品袋とは、レトルトパウチやレトルトパックとも呼ばれ、加圧加熱殺菌（レトルト殺菌）に対応した袋のことを指します。
加熱温度に応じて、以下のように分類されます。
– セミレトルト（115℃で30分）
– レトルト（120℃で30分）
– ハイレトルト（121℃以上で30分）